足立区グルメブロガーのシュガーです。
本日ご紹介するお店は、 藤や です。
本日のメニューを一言で表すなら、絶品牛もつ煮込み定食です。
果たして、どんなお味が待っているのでしょうか。
目次
藤や
今回ランチ営業しているという情報を聞き付けて、念願の訪問！
ここは東京都足立区北千住駅西口にある、ご家族で経営されている牛串もつ煮込みの人気居酒屋。
実はこちらのお店、創業40年以上にもなる知る人ぞ知る老舗の名店なんです！
場所は「タンブリンカレー」や「徳多和良」等の名店揃いの通りにあります。
また、ヒラヒラと揺れる暖簾の感じも趣を感じますね。(๑´ڡ`๑)
では、早速入店していきましょう。
店内
○16席（カウンター8席、座敷テーブル8席）
店内は手前にカウンター席、奥に小上がりの座敷テーブル席があり、アットホームで落ち着いた雰囲気。
奥の座敷ではテレビが流れており、なんだか実家のような安心感。（笑）
「今仕込み中でごめんね」っとわざわざ気遣いまで、優しさ溢れる素敵なお店です。
この日のランチは私のみで、夜と比べると比較的入りやすいと思います。
昔の写真や置物もあったりと歴史を感じますね。
では、メニューを見ていきましょう。
メニュー
主なメニュー
○煮魚定食
¥800【税込】
（日によって変わる煮魚定食。）
○ねぎとろ定食
¥800【税込】
（山盛りのネギトロが付いたねぎとろ定食。）
○生姜焼定食
¥800【税込】
（柔らかいお肉の生姜焼き定食。）
○焼魚定食
¥800【税込】
（日によって変わる焼き魚定食。）
○牛モツ煮込定食
¥800【税込】
（詳細は本日のメニューからご覧下さい。）
メニュー概要
お店の看板メニューである牛モツ煮込みを始め、お魚やお肉メニューも堪能できます。
一番のおすすめはやはりモツですが、旬のお魚を使用したお魚定食等、全ておすすめしたい定食ランチです。
お値段も全て800円とリーズナブルに頂けるのも嬉しいポイント。
ちなみにランチタイムは11:30～13:00と短いので、訪問する際はご注意下さい。
では、本日は牛もつ煮込み定食を注文したいと思います。
本日のメニュー
まずは卓上調味料コーナー！
お醤油、灰皿、七味唐辛子、味の素、爪楊枝、割り箸が並んでいます。
お好みでご利用下さい。
8分程待っていると、
○牛モツ煮込定食
¥800【税込】
グツグツと湯気の出る熱々土鍋で牛モツ煮込み定食が登場！！！
お味噌汁、海苔の佃煮、小鉢、ご飯の付いたボリューム満点定食です。
では、実食！
お味噌汁はキャベツや葱がどっさり入っており、あっさりとした味わい。
海苔の佃煮はご飯のお供にぴったり。
日替わり小鉢は煮物が入っています。
筍やお肉、ピーマンが入った美味しい煮物で、個人的にもおかわりしたいくらい。
また、日によって変わるので毎日楽しめます。(๑´ڡ`๑)
魚沼産コシヒカリを使用したご飯はホカホカ。
牛モツとの相性も抜群です。
そして、メインディッシュの牛モツ煮込み。
スジ、シロ、フワ、ハチノス等のさまざまなホルモン部位が入った贅沢な煮込みです。
特に八丁味噌の煮込みスープは旨すぎて、最後まで飲み干せます。
ちなみに昼と夜で調理方法が異なり、ランチはご飯に合うように作られています。
これは夜も行くしかありませんね！
味が染み染みの牛モツは、プルンプルンで柔らかく脂身も最高。(๑´ڡ`๑)
ご飯も一緒にかきこみたくなる程、食べ出したら止まらなくなる美味しさ！
刻み葱もいい味を出しており、ビールを呑みたくなるやつ。（笑）
夜は居酒屋として利用できるので、北千住のはしご酒にもおすすめです。
総評
東京都足立区北千住駅西口にある、ご家族で経営されている牛串もつ煮込みの人気居酒屋。
創業40年以上にもなる知る人ぞ知る老舗の名店は、アットホームで落ち着いた雰囲気です。
昼は定食メニュー、夜は居酒屋メニューを堪能でき、ランチは全て800円とリーズナブルに頂けます。
また、八丁味噌の煮込みスープは最後まで飲み干せる美味しさで、味が染み染みの牛モツはプルンプルンで柔らかく脂身も最高。(๑´ڡ`๑)
ランチタイムは11:30～13:00と短いので、訪問する際はご注意下さい。
店舗情報
○住所
・東京都足立区千住2-35
○電話番号
・03-3870-6677
○交通手段
・JR、日比谷線、千代田線、東武、TX「北千住駅」西口から徒歩4～6分
・北千住駅から326m
○営業時間
・11:30～13:00
・17:00～22:00
○定休日
・日、祝
皆様も是非行ってみて下さい。
本日も一読して頂き、誠にありがとうございます。
店舗サイト等
○藤やの食べログ
藤や – 北千住/ホルモン | 食べログ (tabelog.com)
シュガーのInstagram
シュガーグルメ(@syuger0726) • Instagram写真と動画
・現在2,3万フォロワー到達
・足立区を中心に東京都内の新店舗から老舗まで飲食店を随時発信中
・ご依頼はBlogのお問い合わせフォーム or InstagramのDMから受付中
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