【藤や】牛モツ煮込みの老舗居酒屋!ランチ限定牛モツ煮込み定食で名店の味をお手軽に!

居酒屋
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足立区グルメブロガーのシュガーです。

本日ご紹介するお店は、 藤や です。

本日のメニューを一言で表すなら、絶品牛もつ煮込み定食です。

果たして、どんなお味が待っているのでしょうか。


藤や

今回ランチ営業しているという情報を聞き付けて、念願の訪問!

ここは東京都足立区北千住駅西口にある、ご家族で経営されている牛串もつ煮込みの人気居酒屋。

実はこちらのお店、創業40年以上にもなる知る人ぞ知る老舗の名店なんです!

場所は「タンブリンカレー」や「徳多和良」等の名店揃いの通りにあります。

また、ヒラヒラと揺れる暖簾の感じも趣を感じますね。(๑´ڡ`๑)

では、早速入店していきましょう。

店内

○16席(カウンター8席、座敷テーブル8席)

店内は手前にカウンター席、奥に小上がりの座敷テーブル席があり、アットホームで落ち着いた雰囲気。

奥の座敷ではテレビが流れており、なんだか実家のような安心感。(笑)

「今仕込み中でごめんね」っとわざわざ気遣いまで、優しさ溢れる素敵なお店です。

この日のランチは私のみで、夜と比べると比較的入りやすいと思います。

コロナウイルス対策として、アルコール消毒やパーテーションがあります。

昔の写真や置物もあったりと歴史を感じますね。

では、メニューを見ていきましょう。

メニュー

ランチメニューです。
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主なメニュー

○煮魚定食

¥800【税込】

(日によって変わる煮魚定食。)


○ねぎとろ定食

¥800【税込】

(山盛りのネギトロが付いたねぎとろ定食。)


○生姜焼定食

¥800【税込】

(柔らかいお肉の生姜焼き定食。)


○焼魚定食

¥800【税込】

(日によって変わる焼き魚定食。)


○牛モツ煮込定食

¥800【税込】

(詳細は本日のメニューからご覧下さい。)


メニュー概要

お店の看板メニューである牛モツ煮込みを始め、お魚やお肉メニューも堪能できます。

一番のおすすめはやはりモツですが、旬のお魚を使用したお魚定食等、全ておすすめしたい定食ランチです。

お値段も全て800円とリーズナブルに頂けるのも嬉しいポイント。

ちなみにランチタイムは11:30~13:00と短いので、訪問する際はご注意下さい。

では、本日は牛もつ煮込み定食を注文したいと思います。

夜は居酒屋メニューになります。

本日のメニュー

まずは卓上調味料コーナー!

お醤油、灰皿、七味唐辛子、味の素、爪楊枝、割り箸が並んでいます。

お好みでご利用下さい。

8分程待っていると、

○牛モツ煮込定食

¥800【税込】

グツグツと湯気の出る熱々土鍋で牛モツ煮込み定食が登場!!!

お味噌汁、海苔の佃煮、小鉢、ご飯の付いたボリューム満点定食です。

では、実食!

お味噌汁はキャベツや葱がどっさり入っており、あっさりとした味わい。

海苔の佃煮はご飯のお供にぴったり。

日替わり小鉢は煮物が入っています。

筍やお肉、ピーマンが入った美味しい煮物で、個人的にもおかわりしたいくらい。

また、日によって変わるので毎日楽しめます。(๑´ڡ`๑)

魚沼産コシヒカリを使用したご飯はホカホカ。

牛モツとの相性も抜群です。

そして、メインディッシュの牛モツ煮込み。

スジ、シロ、フワ、ハチノス等のさまざまなホルモン部位が入った贅沢な煮込みです。

特に八丁味噌の煮込みスープは旨すぎて、最後まで飲み干せます。

ちなみに昼と夜で調理方法が異なり、ランチはご飯に合うように作られています。

これは夜も行くしかありませんね!

味が染み染みの牛モツは、プルンプルンで柔らかく脂身も最高。(๑´ڡ`๑)

ご飯も一緒にかきこみたくなる程、食べ出したら止まらなくなる美味しさ!

刻み葱もいい味を出しており、ビールを呑みたくなるやつ。(笑)

夜は居酒屋として利用できるので、北千住のはしご酒にもおすすめです。


総評

東京都足立区北千住駅西口にある、ご家族で経営されている牛串もつ煮込みの人気居酒屋。

創業40年以上にもなる知る人ぞ知る老舗の名店は、アットホームで落ち着いた雰囲気です。

昼は定食メニュー、夜は居酒屋メニューを堪能でき、ランチは全て800円とリーズナブルに頂けます。

また、八丁味噌の煮込みスープは最後まで飲み干せる美味しさで、味が染み染みの牛モツはプルンプルンで柔らかく脂身も最高。(๑´ڡ`๑)

ランチタイムは11:30~13:00と短いので、訪問する際はご注意下さい。


店舗情報

○住所

・東京都足立区千住2-35

○電話番号

・03-3870-6677

○交通手段

・JR、日比谷線、千代田線、東武、TX「北千住駅」西口から徒歩4~6分

・北千住駅から326m

○営業時間

・11:30~13:00

・17:00~22:00

営業時間が異なる場合がございます。

○定休日

・日、祝

食べログを参照しています。

皆様も是非行ってみて下さい。

本日も一読して頂き、誠にありがとうございます。


店舗サイト等

○藤やの食べログ

藤や – 北千住/ホルモン | 食べログ (tabelog.com)


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