【京都勝牛】北千住駅の牛カツ専門店!ランチ限定大判牛ソースカツ丼

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京都勝牛のソースカツ丼② 洋食
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本日ご紹介するお店は、 牛カツ 京都勝牛 です。

メニューを一言で表すなら、ランチ限定の盛り盛り大判牛ソースカツ丼!

果たして、どんなお味が待っているのでしょうか。


目次

牛カツ 京都勝牛

東京都足立区北千住駅エキア構内にある牛カツ専門店。2014年京都にて創業し、今では日本の主要都市からカナダ、台湾、韓国にまで世界的展開をしています。

関西に在住していた頃から馴染みがある名前でしたが、上京してようやく初お披露目です。(笑)

美味しそうなランチメニューに思わず涎が出てきそう。(๑´ڡ`๑)

では、早速入店していきましょう。


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店内

○47席(カウンター席、テーブル席)

店内は木材を基調とした如何にも京都らしい和風の落ち着いた雰囲気があります。また、広々とした空間で、1人の方でも気軽に入店しやすい印象。

牛カツを揚げている音を聴きながら、時間を忘れてゆったりと過ごしたくなるお店です。

北千住店は女性スタッフの方が多く、活気が溢れています。

では、メニューを見ていきましょう!


メニュー

主なメニュー

○大判牛ソースカツ丼 【ランチ限定】

¥1155【税込】

(詳細は本日のメニューからご覧下さい。)


○ひとくちデミグラス牛カツ京玉膳 【期間限定】

¥1100【税込】

(牛カツに濃厚デミグラスソースをたっぷりと絡めた半熟温玉付きのオススメメニュー。)


○牛サーロインカツ膳 【並、大盛】

¥1639~【税込】

(柔らかくジューシーな京都勝牛の定番牛カツ。)


○牛ロースかつ膳 【並、大盛】

¥1749~【税込】

(創業以来拘り続ける京都勝牛の牛カツ。)


メニュー概要

牛カツ専門店だけあって、シンプルな牛カツから多彩な牛カツメニューが勢揃いしています。

期間限定のデミグラス牛カツも登場していました。

ランチ限定メニューも豊富で、どれも食べ応えがありそうです。

値段もボリュームに対してお手頃価格で、定食メニューは麦ごはん、赤だし、キャベツがおかわり自由とコスパ抜群。

また、牛リブロースカツ膳、牛ロースカツ膳は不動の定番メニューです。

店舗によってメニューが異なる場合がございます。

飲み物はお酒からソフトドリンクまで用意してあり、個人的に居酒屋よりもお安い価格帯なイメージ。

また、駅構内に入っているので、仕事終わりのちょい呑みにも利用しやすいと思います。

少し物足りないと思った方にはリブロース、ロースの追いかつも可能です。

ビール片手に牛カツを頬張るのも超美味そう。(๑´ڡ`๑)

フリーWi-Fiまで完備してあるのも嬉しいポイントです。

今なら新規LINE友達限定クーポンも配布中。ちなみに私はハズレで、京玉プレゼント特典。(笑)

では、本日はランチ限定の大判牛ソースカツ丼を注文して、しばらく待ちたいと思います。


本日のメニュー

まずは卓上調味料のご紹介!

後ろから時計周りに、だし醤油、牛カツソース、ソース、すりごま、七味、爪楊枝が並んでいます。

お好みで様々な味変が楽しめるのも嬉しいポイント。

ここで牛カツの美味しい食べ方を学んでおきましょう!

5分程待っていると、

○大判牛ソースカツ丼

お待ちかねの大判牛ソースカツ丼の登場!!!一緒に赤だしも付いており、麦ごはんは大盛り無料、赤だしはおかわり無料です。

びっくりする程のスピード提供な上に、想像以上のクオリティの高さも感じられます。

また、わらじカツ丼と比にならないくらい今にもはみ出そうなソースカツが乗っています。

油の温度は180度~200度、揚げ時間は60秒~120秒と高温短時間で調理されています。

こちらはハズレの京玉ですが、シンプルに嬉しい特典。

上から見るとこんな感じです。

改めて、その大きさには度肝を抜かれちゃいます。

ソースカツは10切れに細かくスライスされており、一切れ一切れペロリと食べられます。

では、実食!

牛カツ自体衣が少なく、国産牛脂を加えており、ジューシーで柔らかい味わい。

また、ミディアムレアに近い赤色をしており、脂身の少ない赤身肉です。

ソースカツの下からはキャベツとご飯も登場し、牛カツのサクサク感とキャベツのシャキシャキ感が堪能できます。

ソースもたっぷりとかかっており、ご飯を掻き込むように黙々と進みます。

そして、見て下さい!京玉の鮮やかな黄身の色🍳

この中に牛カツをダイブさせて食べると、より一層まろやかな味わいになります。


総評

2014年京都にて創業し、今では日本の主要都市からカナダ、台湾、韓国にまで世界的展開をしている牛カツ専門店。

値段もボリュームに対してお手頃価格で、定食メニューは麦ごはん、赤だし、キャベツがおかわり自由とコスパ抜群です。

本日頂いた大判牛ソースカツ丼は食べ応えのあるランチ限定メニュー。牛カツは10切れに細かくスライスされており、一切れ一切れペロリと食べられます。

衣も少なめで、国産牛脂を加えており、ジューシーで柔らかい味わいです。

次回は、定番メニューも注文してみたいと思います。


店舗情報

○住所

○電話番号

・050-5457-6180

○交通手段

・東武北千住駅構内コンコース2階

・北千住駅から25m

○営業時間

・10:00~23:00(L.O.22:30)

ランチは11:00~15:00の平日のみです。

○定休日

・不定休

食べログを参照しています。

皆様も是非行ってみて下さい。

本日も一読して頂き、誠にありがとうございます。


店舗サイト等

○京都勝牛のHP

【公式】 | 牛カツ京都勝牛 GYUKATSU Kyoto Katsugyu
京都発の牛カツ専門店。高品質な素材を使用した、中はミディアムレア、外はサクサクの牛カツをご提供。牛肉の様々な部位から選ぶバリエーション豊富な牛カツ膳に加え、薬味やつけだれなど様々な食べ方をお楽しみいただけます。

○京都勝牛のInstagram

ブラウザーをアップデートしてください

○京都勝牛の食べログ

牛カツ京都勝牛 エキア北千住店 (北千住/牛カツ)
★★★☆☆3.12 ■【北千住駅 直結】京都発の牛カツ専門店。ミディアムレアの極上牛カツを定食スタイルで。 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

増税によるお値段等、内容に相違があるかもしれません。予めご了承下さい。

シュガーのInstagram

シュガーグルメ(@syuger0726) • Instagram写真と動画

・現在4.2万フォロワー到達

・足立区を中心に東京都内の新店舗から老舗まで飲食店を随時発信中

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