本日ご紹介するお店は、 肉と米ハジメ です。
本日のメニューを一言で表すなら、本格厚切りミディアムレアステーキです。
果たして、どんなお味でしょうか。
目次
肉と米 ハジメ
千葉県市川市行徳駅にある、ステーキ&ハンバーグ専門店。
牛タンレアステーキや厚切りステーキ等、厳選した拘りのお肉料理をリーズナブルな価格で堪能できるお店です。
秋葉原駅にも店舗がありますが、本日は千葉県の店舗へ訪問。
お店の入口にあるイラストがより一層食欲をそそります。（笑）
では、早速入店していきましょう。
メニュー
主なメニュー
○ハジメレアステーキ 【150g~500g】
¥1400~【税抜】
（詳細は本日のメニューからご覧下さい。）
○牛タンレアステーキ 【限定販売】
¥1700【税抜】
（タン元に近い柔らかい部位のみを使用したおすすめのレアステーキ。）
気になるメニュー
○ハジメオリジナルハンバーグ 【200g~600g】
¥900【税抜】~
（牛と豚の旨味が一番際立つ最高比率の合い挽き肉で作った自慢のハンバーグ。）
○カレーセット
¥300【税抜】
（ステーキ専門店が厳選したスパイスを独自配合し、トロトロに煮込んだカレー。）
メニュー概要
では、メニューを見ていきましょう。
大きなリブアイロースは、写真を見ているだけで涎が出てきちゃいそうです。(๑´ڡ`๑)
こちらはお店のおすすめであるハジメオリジナルハンバーグ。
チェダーチーズやモッツァレラチーズ等、トッピングも可能です。
そして、限定発売の人気メニュー厚切り牛タンレアステーキ。
タン元に近い柔らかい部分のみを使用し、他店では味わえない厚切りタイプです。
牛肉だけでなく鶏肉も堪能でき、牛肉よりも低価格で食べられます。
色々な味を楽しみたい人はハーフ&ハーフがおすすめ。
大満足間違いなしの贅沢盛りなんかもあります。
サラダもステーキ屋さんに相応しいガッツりとしたボリューム。
また、お子様プレートもありますので、お子様連れにも安心です。。
追加でカレーセットも注文可能。
厳選したスパイスを独自配合し、トロトロに煮込んだカレーです。
ドリンクメニューは、ハイボール、ワイン、ソフトドリンク、ビールがあります。
特にビールは種類が豊富です。
お店へ頻繁に足を運ぶ方にはハジメパスポートがお得。
期間中注文したお肉が通常よりも倍になります。
公式ラインも行っており、クーポン情報等、随時配信しています。
この機会に是非登録してみて下さい。
そして、日によって嬉しいイベントも行っています。
ハジメの日と肉の日は要チェックです。
では、店内を見ていきましょう。
店内
○約40席（カウンター席6席、テーブル席12席、半個室約22席）
店内はアメリカンチックな雰囲気があり、木を基調とした落ち着いた空間です。
如何にもアメリカにありそうなステーキ屋さんって感じがします。
個人的な感想です。（笑）
本日はランチに訪問し、全体的に男性のお客さんが多い印象。
奥には座れるテーブル席もあり、宴会等にも利用可能です。
また、テレビも観れるので、ゆったりと過ごすことができます。
では、本日はハジメレアステーキ400gを注文していきたいと思います。
本日のメニュー
まずは卓上調味料コーナー！
手前から順にニンニク、ソルト、ブラックペッパーがあります。
ステーキで胃もたれしては怖いので、黒烏龍茶を注文することに。
○黒ウーロン茶
¥350【税込】
もうこれで安心です。（笑）
10分程待っていると、
○ハジメレアステーキ 【400g】
ハジメレアステーキの登場！！！
写真だと伝わりにくいですが、ジュージューと音を立てながら熱々の状態で運ばれてきます。
ステーキの上にはバターが乗っており、付け合わせには、マカロニ、ポテトサラダ、目玉焼きが付いています。
また、ライスもセットでおかわり無料です。
ソースはデミグラスソース、トマトソース、ハジメソースの3種類の中から選びます。
本日はおすすめのハジメソースを注文。
そして、改めてお肉400gの量にびっくり仰天！
おすすめの焼き加減はミディアムレアで、1頭の牛から2kgしか取れない極上の赤味肉を提供してくれます。
では、実食！！！
お米はコシヒカリを使用しており、粘りのある、つやつやとしたほんのり甘みのある食感が特徴的。
店内で羽釜炊飯し、一粒一粒がピンっとたったツヤツヤの白いご飯はお肉に合うこと間違いなしです。
ポテトサラダはジャガイモたっぷりの芋芋なサラダで、マカロニサラダはトマト系のソースで味付けされています。
目玉焼きは絶妙な半熟加減。
ご飯やステーキと食べても相性抜群です。
また、付け合わせが3種類付いているのも嬉しいポイント。
では、本命のハジメレアステーキを頂きたいと思います。
すでに切り分けられていますが、お肉の分厚さは半端じゃありません。
ミディアムレアの焼き加減は、程良い柔らかさでお口の中でトロける美味しさ。
肉汁もジュワっと溢れ出し、鉄板が熱々なのもGOOD。
バターとハジメソースを一緒に混ぜ合わせると最高。(๑´ڡ`๑)
バターの香りと和風のさっぱりソースの組み合わせが絶妙で、お口の中が幸せ畑になります。
また、ステーキをオンザライスして、ハジメソースをぶっかけてご飯をかき込むのも個人的におすすめ。
最後はご飯をおかわりして完食です。
総評
千葉県行徳駅にある、まさに店名通りの肉と米を味わえるようなステーキ＆ハンバーグ専門店。
また、秋葉原にも店舗を構えており、牛タンレアステーキや厚切りステーキ等、厳選した拘りのお肉料理をリーズナブルな価格で堪能できるお店です。
本日頂いたハジメレアステーキは、1頭の牛から2kgしか取れない極上の赤味肉を提供してくれます。
程良い柔らかさで食べ応え抜群な上、肉汁もジュワっと溢れ出し、熱々の鉄板で食べられます。(๑´ڡ`๑)
現在テイクアウトも可能なので、是非おうち時間に食べてみて下さい。
店舗情報
○住所
○電話番号
・047-397-2911
○交通手段
・東京メトロ東西線行徳駅 徒歩7分
・改札を出て左、ドンキホーテ前を抜けて左、まっすぐ行って2本目の十字路を右⇒右側
・行徳駅から232m
○営業時間
【ランチ 】
・11:30~14:30 (L.O.14:00)
【ディナー】
・17:00~22:00 (L.O.21:00)
○定休日
・無休
皆様も是非行ってみて下さい。
本日も一読して頂き、誠にありがとうございます。
店舗サイト等
○肉と米ハジメのTwitter
(1) 【公式】肉と米ハジメ (@1129projectm) / Twitter
○肉と米ハジメのInstagram
肉と米ハジメ 行徳店(@nikutokomehajime_gyotoku) • Instagram写真と動画
○肉と米ハジメの食べログ
肉と米 ハジメ 行徳店 （【旧店名】ステーキ＆ハンバーグ専門店 肉の村山） – 行徳/ステーキ [食べログ] (tabelog.com)
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