【ラーメン】北千住の博多らーめん屋!元祖豚骨ラーメンは幸せな1杯🍜

博多らーめん濱田屋の博多らーめん②ラーメン
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本日ご紹介するお店は、 博多らーめん 濱田屋 です。

本日のメニューを一言で表すなら、北千住で食べられる本場の博多ラーメンです。

果たして、どんなお味でしょうか。


博多らーめん 濱田屋

東京都足立区北千住駅西口を出て、マクドナルド横の飲み屋街を歩いていると気になる看板を発見!

こういう路地裏は普段通らないので、ドキドキしちゃいます。(笑)

通りを抜けていくと、お店が現れます。

豚骨ラーメンの原点である博多ラーメンが食べられるお店です。

肉玉そばおとどや肉の村山等、株式会社プロジェクトMが手掛ける本格博多ラーメン店。

過去の記憶で、福岡中洲の長浜ラーメンが懐かしい。

2021年4月現在テイクアウトも可能なので、おうち時間にもおすすめ。

では、早速入店していきましょう。


メニュー

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主なメニュー

○博多らーめん

¥680【税込】

(詳細は本日のメニューからご覧下さい。)


○チャーシューメン

¥880【税込】

(チャーシューたっぷりの人気メニュー。)


気になるメニュー

○ニラらーめん

¥780【税込】

(常連さんに愛されるニラ入り博多ラーメン。)


○焼餃子

3個~ ¥250【税込】

(店主さんおすすめの濱田屋のおつまみ焼き餃子。)


メニュー概要

博多ラーメンを始め、豊富なトッピング、おつまみやメシものメニューが食べられます。

なんと11:30~15:00は、タイムサービスで明太子ご飯も無料なのでお得感満載です。

また、セットメニューもお得なので、お腹いっぱい食べたい方にはおすすめ。

お酒やソフトドリンクもあるので、〆のラーメンとお酒なんかも可能。

では、店内を見ていきましょう。

夏季限定と記載されていますが、2021年4月現在、年間替玉1玉無料です。

店内

○13席(カウンター5席、テーブル8席)

店内はカウンター席とテーブル席に分かれており、回転率も早いです。

また、豚骨ラーメン特有の匂いが漂っており、食欲がそそります。(๑´ڡ`๑)

平日のランチはビジネスマンが多く、女性客もいた印象。

お冷やお絞り等は、全てセルフサービスになっています。

では、博多らーめんを注文していきたいと思います。

とその前に、

まずは麺の硬さを選びましょう。

やわ麺、ふつう、かた麺、バリカタ、ハリガネ、生(粉落とし)と6種類から選ぶことができ、初心者はふつう、かた麺がおすすめ。

どんな硬さか気になるくらいいつか粉落としも食べてみたい。


本日のメニュー

では、卓上調味料コーナー!

右から順に胡麻、ホワイトペッパー、餃子のタレ、お酢、ラー油、醤油、フライドガーリック、辛味が並んでいます。

その奥には辛子高菜、紅生姜が並んでおり、調味料だけでもめちゃくちゃ味変できます。

博多ラーメン定番の卓上調味料も解説付きで、自分好みに堪能できます。

また、生にんにくはスタッフの方に言えば、提供してもらえます。

入れ過ぎにはご注意です。(笑)

自家製の辛子高菜はお持ち帰り可能で、ご飯のお供にもぴったり。

5分程待っていると、

○博多らーめん

博多らーめんの登場!!!

かた麺で注文しているので、スピーディーな提供です。

チャーシューが2枚、たっぷりの葱、キクラゲが入ったいわゆる豚骨ラーメン。

昭和16年博多屋台から生まれた元祖豚骨ラーメンの原点にして頂点とも言われています。

では、実食!

まずはスープから頂きたいと思います。

見るからにギトギトの膜を張った豚骨スープがたまりません。(๑´ڡ`๑)

かなり濃厚そうに見えますが、想像以上にあっさりタイプ。

これぞ元祖豚骨スープです。(笑)

最後の一滴まで飲んじゃう程、麺、ご飯とも相性抜群。

麺は小麦もほんのりと香る細麺でストレートタイプ。

今回かた麺を選んでいるので、食べながらだんだんと柔らかくなっていきます。

また、豚骨スープとも絡まって、喉越し良く食べ続けられます。

チャーシューは薄切りで、柔らかいトロトロタイプ。

これをおかわりしたいくらいめちゃくちゃ美味しかったです。

チャーシューをもっと堪能したい方は、チャーシューメンがおすすめ。

キクラゲは食感が癖になる味わい。

博多ラーメンと言えば欠かせない具材だと思います。

タイムサービスの明太子ご飯も最高。(๑´ڡ`๑)

ラーメンスープと明太子だけでご飯をペロリといけちゃいます。

まだまだ食べられそうだったので、餃子も注文すればよかったと後から後悔、、、

次回はたらふく頂きたいと思います。


総評

北千住駅にある、株式会社プロジェクトMが手掛ける豚骨ラーメンの原点である本格博多ラーメン店。

替玉1杯無料に加えて、11:30~15:00はタイムサービスで明太子ご飯も無料なのでお得感満載です。

また、博多ラーメン定番の卓上調味料も豊富な上、自分好みに堪能できます。

麺の硬さをやわ麺、ふつう、かた麺、バリカタ、ハリガネ、生(粉落とし)と6種類から選ぶことができるのも嬉しいポイント。

本日頂いた博多らーめんは元祖豚骨ラーメンの原点にして頂点の味わい。(๑´ڡ`๑)


店舗情報

○住所

○電話番号

・03-6806-1054

○交通手段

・北千住駅から109m

○営業時間

(月~土)

・11:30~翌0:00

(日、祝)

・11:30~23:00

緊急事態宣言後の営業時間はお店の方にご確認下さい。

○定休日

・無休

食べログを参照しています。

皆様も是非行ってみて下さい。

本日も一読して頂き、誠にありがとうございます。


店舗サイト等

○博多らーめん濱田屋のHP

伝統の味 博多らーめん 濱田屋 – 株式会社プロジェクトM (project-m.co.jp)

○博多らーめん濱田屋の食べログ

博多らーめん 濱田屋 北千住店 – 北千住/ラーメン [食べログ] (tabelog.com)


増税によるお値段等、内容に相違があるかもしれません。予めご了承下さい。

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