【ラーメン】北千住の池袋大勝軒○高屋!元祖特製もりそばはボリューム満点!

ラーメン

足立区グルメブロガーのシュガーです。

本日ご紹介するお店は、 東池袋大勝軒 ○高屋(まるたかや) です。

本日のメニューを一言で表すなら、ボリューム満点特製もりそばです。

果たして、どんなお味でしょうか。


東池袋大勝軒 ○高屋(まるたかや)

東京都足立区北千住駅にある、つけめん・中華そば屋さん。

東池袋大勝軒はつけ麺の元祖とも呼ばれており、ここでもその特製もりそばが堪能できます。

何と言っても、その麺の量は誰もが驚くことでしょう。

ランチではいつもお客さんのいるお店で、本日は夜の訪問。

では、早速入店していきましょう。

北千住駅から少し歩きます。

メニュー

主なメニュー

○ゆでもり【ゆで玉子】

¥800【税込】

(詳細は本日のメニューからご覧下さい。)


○特製もりそば

¥750【税込】

(元祖つけ麺とも呼ばれている特製もりそば。)


○中華そば

¥700【税込】

(ナルト、メンマ、チャーシュー、卵、葱の入ったシンプルな中華そば。)


○お土産チャーシュー

1人前 ¥300【税込】1ブロック ¥3000【税込】

(テイクアウトのチャーシュー。ブロック売りはお買い得。)

お店のTwitterから引用。


気になるメニュー

○辛魚もりそば

¥850【税込】

(パンチの効いた辛さと魚の旨味が絶妙なバランスの◯高屋オリジナルメニュー。)

お店のTwitterから引用。


○コクもりそば

¥800【税込】

(魚介好きにはたまらない魚介豚骨つけ麺の大人気メニュー。)


メニュー概要

食券で購入するスタイルのお店です。

定番の中華そばや特製もりそばを始め、様々な種類のラーメンがあります。

また、特製もりそばは、味噌もり、塩もり、カレーもり等、様々なベースがあるのも嬉しいポイント。

トッピングも豊富で、大盛りでも大体1000円以内で食べられるので、コスパも抜群。

2021年5月現在、テイクアウト、デリバリーも可能なので、おうち時間にもおすすめ。

では、店内を見ていきましょう。


店内

○7席(カウンター7席)

店内はL字型のカウンター席になっており、こじんまりとした落ち着いた雰囲気。

個人的にカウンターだけのお店の方が1人でも入店しやすいので嬉しいポイント。

また、大勝軒特有の魚介の匂いが漂っており、食欲をそそります。(๑´ڡ`๑)

お冷等は全てセルフサービスで、この日は仕事帰りのサラリーマンが多かった印象です。

では、本日は特製もりそばを注文したいと思います。

店内には大勝軒の原点である山岸一雄さんの写真も飾られています。

本日のメニュー

まずはお馴染みの卓上調味料コーナー!

左奥から時計回りに胡椒、七味唐辛子、爪楊枝、酢、醤油、特製ラー油が並んでいます。

特製ラー油は中華風の味に変化するのでおすすめ。

しかし、今回は本来の味を堪能したいと思います。

生ニンニクは希望すれば頂けます。スタッフの方にお尋ね下さい。

8分程待っていると、

○特製もりそば(ゆでもり)

¥800【税込】

特製もりそば(ゆでもり)の登場!!!

つけ麺の量は300g or 400gと選ぶことができ、本日は400g。

スープもあっさり or 濃いめで選ぶことができるので、せっかくなので濃いめ。

見るからに半端ない量の麺です。

では、実食!

改めて、麺の量は食べ応え抜群!

自家製麺はストレート中太麺で、もちもち食感とコシもしっかりとあります。

また、300gでも普通盛り以上なので、400gは食べ切れる方のみ薦めます。(笑)

スープは豚骨魚介系で、卵、葱、海苔、ナルト、チャーシューが入っています。

卵は半熟茹で卵で、チャーシューは薄めの豚肩ロースなので食べやすい。

また、大勝軒特有の酸味の効いたスープは、サラッと感のある濃厚な味わい。

魚介の風味とコクもダブルで感じることができます。

酢を入れて、さらに酸味をUPさせるのもおすすめです。

もちもちの麺とも絡みやすく相性抜群。(๑´ڡ`๑)

本店・直営店の濃厚さよりは、比較的薄めで食べやすいと思います。

総評

東京都足立区北千住駅にある、つけめん・中華そば屋さん。

東池袋大勝軒はつけ麺の元祖とも呼ばれており、ここでもその特製もりそばが堪能できます。

特製もりそばは、味噌もり、塩もり、カレーもり等、様々なベースがあり、2021年5月現在、テイクアウト、デリバリーも可能なので、おうち時間にもおすすめ。

麺の量やスープの濃さも選ぶことができ、自家製麺は普通盛りでも食べ応え抜群。

大勝軒特有の酸味の効いたスープはサラッと感のある濃厚な味わいで、魚介の風味とコクもダブルで感じることができる美味しいスープです。(๑´ڡ`๑)


店舗情報

○住所

・東京都足立区千住3-12

○電話番号

・03-3870-9555

○交通手段

・JR常磐線・東京メトロ(千代田線・日比谷線)・東武線・つくばEX北千住駅から徒歩7分

○営業時間

・11:00~15:00

・17:30~24:00

2021年5月現在、11:00~20:00の営業時間です。

○定休日

・水曜日

食べログを参照しています。

皆様も是非行ってみて下さい。

本日も一読して頂き、誠にありがとうございます。


店舗サイト等

○東池袋大勝軒 ○高屋のTwitter

大勝軒 高屋の店長。 (@a68v4) / Twitter

お店の最新情報が見れます。

○東池袋大勝 ○高屋の食べログ

東池袋大勝軒 ○高屋 (まるたかや) – 北千住/ラーメン [食べログ] (tabelog.com)

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