足立区グルメブロガーのシュガーです。
本日は新シリーズのインスタントラーメンコーナー！
第1回目は約3ヶ月で200万食売れた破格のインスタントラーメン「一蘭」。
果たして、どんなお味が待っているのでしょうか。
目次
一蘭
○発売日
・2021年2月15日（月）発売
○価格
¥490【税込】
◯販売場所
・一蘭店舗、お土産一蘭公式通販、一部コンビニ、小売店等
○基本情報
・具材は入っておりません。（あえて）
・麺、スープ、秘伝のたれのみで作り出す美味しさは、純粋にラーメン本来の味わいを堪能できます。
福岡県福岡市発祥の人気ラーメンチェーン店である天然とんこつらーめん専門店。
20年以上前から要望の多かったカップ麺化に試行錯誤を重ね、ついに商品化成功した経緯です。
また、一蘭の拘りから企業秘密までたっぷりと詰まった極上の一杯に仕上がっています。
何と言っても、パッケージにも載ってある赤い秘伝のタレが特徴的。
麺やスープとの相性を踏まえて、カップ麺だけの特別なタレが入っています。
では、実食していきましょう。
感想
まずは作っていきましょう！
基本的には普段食べるようなインスタントラーメンと変わりません。
①
・粉末スープ、液体スープ、秘伝のたれが入っているので中から取り出します。
②
・熱湯を内側の線まで入れ、液体スープを蓋の上で温めて4分間待ちます。
③
・4分後、粉末スープ、液体スープの順に入れていきます。
④
・最後に秘伝のたれを入れたら完成。
ビジュアルはお店で食べる一蘭ラーメンと全く遜色ありません。
まずはスープから。
一蘭だ！と一瞬で感じられる美味しい豚骨スープ。
豚骨特有の臭みをしっかりと抑えており、旨味が口の中に広がっていきます。
また、滑らかな口当たりと風味が感じられ、特製香味油が癖になる味わい深さです。
唐辛子を基本ベースにした秘伝のタレは辛さだけではなく、旨味や甘味も一緒に味わえます。
これはご飯にも間違いなく合うスープです。(๑´ڡ`๑)
そして麺。
特注のノンフライ麺を使用しており、一蘭の特徴である小麦の風味が感じられる細麺をほぼ完全再現しています。
また、スープとも相性抜群でまるで生麺のような食感は旨すぎる。(๑´ڡ`๑)
ついつい替え玉したくなるくらい超本格的。
一蘭の企業努力がたっぷりと詰まった高級インスタントラーメンです。
お店で食べる方が美味しいと思うかもしれませんが、約500円でこのクオリティは食べる価値あり。
皆様も是非購入してみて下さい。
本日も一読して頂き、誠にありがとうございます。
公式サイト等
◯一蘭のHP
◯一蘭のオンラインストア
おみやげ一蘭 公式通販 (ichiranstore.com)
◯一蘭のTwitter
天然とんこつラーメン専門店 一蘭 (@ICHIRANJAPAN) / Twitter
シュガーのInstagram
シュガーグルメ(@syuger0726) • Instagram写真と動画
・現在2万フォロワー到達
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