本日ご紹介するお店は、 UNI COFFEE ROASTERY（ユニ コーヒー ロースタリー) です。
本日のメニューを一言で表すなら、お洒落で素朴な正統派プリンです。
果たして、どんなお味でしょうか。
目次
UNI COFFEE ROASTERY（ユニ コーヒー ロースタリー)
神奈川県横浜市横浜駅にある、カフェ&ロースタリー。
また、横浜発のイートイン・テイクアウト・キャッシュレスオーダーに対応したお店です。
では、早速入店していきましょう。
メニュー
主なメニュー
○かためのプリン
¥480【税抜】
（詳細は本日のメニューからご覧下さい。）
○アイスムラサキイモラテ
¥591【税抜】
(紫芋の自然な甘さがアクセントになった人気ラテ。）
気になるメニュー
○パブロバ 【数量限定】
¥750【税抜】
（軽い口当たりのメレンゲにクリームと爽やかな酸味のベリーを合わせたニュージーランド発の数量限定12月メニュー。）
○かぼちゃのプリン 【数量限定】
¥650【税抜】
（甘さ控えめにした秋のかぼちゃプリンにアイスとキャラメルソースを添えた数量限定メニュー。）
メニュー概要
コーヒーやラテ、ホットサンド、サラダラップ、デザートがあり、豊富なメニューが様々なお客様を楽しませてくれます。
この他にも数量限定スイーツが食べられます。
12月限定のパブロバはメレンゲと苺たっぷりのクリスマスに相応しいメニューとなっています。（もう過ぎちゃいましたが、、、（笑））
また、シーズナルドリンクにはルビーチョコ&ストロベリーラテが用意されています。
メニューが豊富でついつい注文するのに迷っちゃいそうです。
では、店内を見ていきましょう。
店内
○10席（カウンター4席、テーブル6席）
店内の席は少なめですが、綺麗な内装に開放的な空間はゆったりと寛ぐことができます。
また、カウンター席もあるので、一人でも気軽に入りやすいと思います。
クリスマスの装飾が至るところにあり、めちゃくちゃ可愛らしい雰囲気。(๑´ڡ`๑)
店内のショーケースには自家製プリンやかぼちゃのプリン等のデザートメニューが並んでいます。
全部食べちゃいたいぐらいです。
店内では、オリジナルクラフトコーヒー、オリジナルラテベース、コーヒー豆等、コーヒー好きにはたまらないギフトセットも販売しています。
ギフトについてはお店のHPからご覧下さい。
大きなクリスマスツリーもインスタ映えしそう。（笑）
では、本日はライトローストとかためのプリンを注文して、しばらく待ちたいと思います。
本日のメニュー
○ライトロースト 【Mサイズ】
¥390【税抜】
まずはライトローストの登場。
正直コーヒーについては初心者中の初心者ですが、こちらのコーヒーは初めて飲む方でもかなり飲みやすいと思います。
ペーパードリップで丁寧に抽出されており、中深煎りのコクと酸味のバランスが丁度良い味わいです。
コーヒーの下にあるコースターは、農婦さんがコーヒーを育てているロゴでこれまたお洒落。
ユニコーヒーに使用するコーヒー豆はミャンマーのシャン州で作られており、シャン州の健全化と経済発展貢献、横浜の新しいカフェ文化を育むという想いが込められています。
お店の背景を知った上で、飲むと違った味わいを感じられるかもしれません。
5分程待っていると、
○かためのプリン
¥480【税抜】
カラメルソースに浸かった、かためのプリン登場。
本格的なイタリアンプリンにたっぷりの生クリームがトッピングされています。
青いお皿に銀の器と、盛り付け方がお洒落なのも嬉しいポイント。
では、実食！
名前の通り、固めの食感に拘った濃厚で平らなプリン。
スプーンで掬うのも若干力がいります。
また、ほろ苦いカラメルソースが味の決め手です。(๑´ڡ`๑)
甘さ控えめの生クリームはプリン、カラメルソースと絶妙な組み合わせ。
シュガーのような生クリーム好きにはたまりません。（笑）
断面図は少し汚いですが、ご了承下さい。
プリン自体が想像以上にかなりボリューミーで食べ応え抜群。
ヒタヒタのカラメルソースを最後の一滴まで堪能して完食です。
総評
横浜駅にある、イートイン・テイクアウト・キャッシュレスオーダーに対応した横浜発のカフェ&ロースタリー。
店内は綺麗な内装に開放的な空間で、ゆったりと寛ぐことができます。
本日頂いたかためのプリンは、文字通り固めの食感に拘った濃厚で平らなプリン。
甘さ控えめの生クリームはプリン、カラメルソースと絶妙な組み合わせで、ほろ苦いカラメルソースが味の決め手です。(๑´ڡ`๑)
次回は、他のドリンクとデザートを堪能したいと思います。
店舗情報
○住所
○電話番号
・不明
○交通手段
・横浜駅西口より徒歩10分
・平沼橋駅より徒歩5分
・戸部駅より徒歩11分
・平沼橋駅から382m
○営業時間
・9:00~19:00
○定休日
・不定休
皆様も是非行ってみて下さい。
本日も一読して頂き、誠にありがとうございます。
店舗サイト等
○UNI COFFEE ROASTERYのHP
○UNI COFFEE ROASTERYのInstagram
UNI COFFEE ROASTERY(@unicoffeeroastery) • Instagram写真と動画
○UNI COFFEE ROASTERYの食べログ
UNI COFFEE ROASTERY 横浜岡野店 （ユニ コーヒー ロースタリー） – 平沼橋/コーヒー専門店 [食べログ] (tabelog.com)
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