本日ご紹介するお店は、 BROZERS(ブラザーズ) です。
本日のメニューを一言で表すなら、絶品ボリューム満点!日本一のハンバーガーです。
果たして、どんなお味でしょうか。
BROZERS(ブラザーズ)
東京都中央区人形町駅にある、オーストラリアで修行したオーナーが手掛ける人気グルメバーガー専門店です。
元々オーストラリア「アーチーズ」直伝ハンバーガーをアレンジしたお店で、2000年創業以来現在も愛され続けています。
3年連続食べログ百名店にランクインしており、ハンバーガー食べログランキング堂々の1位です。
また、赤を基調とした外観は、とても目立ちやすくポップな雰囲気が漂っています。
では、どんなハンバーガーが登場するのか、ワクワクした気持ちで入店していきたいと思います。
メニュー
主なメニュー
○ロットバーガー
¥1650【税抜】
(詳細は本日のメニューからご覧下さい。)
○ハンバーガー
¥1150【税抜】
(シンプル且つ王道のハンバーガー。)
気になるメニュー
○ザクザクラー油バーガー
¥1400【税抜】
(食べるラー油を加えた、辛味が強くザクザクした食感が癖になるハンバーガー。)
○ダブルロットバーガー
¥2000【税抜】
(人気メニューであるロットバーガーのビーフパティを2倍にしたハンバーガー。)
メニュー概要
グルメバーガー専門店ということで、ハンバーガーメニューは種類が豊富です。
また、トッピングに加えて、ホットドッグ、サンドイッチ、フレンチフライ、サイドオーダー、サラダ、スープ、デザート、ドリンク、アルコール、キッズバーガーとビックリするくらいメニューがあります。
全てのハンバーガーには、レタス、オニオン、トマト、マヨネーズが入っており、ポテト、オニオンリング付き。
平日のランチタイム(11:00~15:00)は値段が少し安く、日替わりハンバーガーまであるので嬉しいです。
では、早速店内を見ていきましょう。
店内
○29席(テーブル席24席、カウンター5席)
外観からも少し見えていましたが、店内も赤を基調としたポップな雰囲気が漂います。
また、店内にはお店の名前にもなっている兄弟をモチーフにしたイラストがズラリと並んでいます。(ライト兄弟等)
雰囲気だけでも、まるで海外にいるかのような気分を味わえます。
それでは、ロットバーガーが来るのを楽しみに待ちたいと思います。
本日のメニュー
○ロットバーガー 【BBQソース】
お待ちかね、ロットバーガーの登場です。
見るからに美味しそうなハンバーガーに、思わず涎が出てきそう。(笑)
上記にも記載しましたが、元々のベースにレタス、オニオン、トマト、マヨネーズが入っており、ロットバーガーにはこれに加えて、ベーコン、チーズ、エッグ、パイナップルがトッピングされたその名の通りてんこ盛りハンバーガーです。
また、BBQ、テリヤキ、レッドホットチリ、スイートチリの4種類からソースを選ぶことができ、今回は一番人気である有機野菜を使用したBBQソースを注文しています。
ハンバーガーには、ポテト、ピクルス、オニオンリングが付いています。
サイドメニューは基本一品だけですが、こちらのお店はポテト、オニオンリングがセットで付いてくるので嬉しいサービス。
揚げたて、サクサク感も残っていて、お替わりしたいくらいです。
手で持ってみると、こんな感じです。
大きな口でかぶり付いても、かぶり付けないくらいとんでもないボリューム感。
また、ごまバンズのバターの香りや、牛肉100%を使用した手作りビーフパティは肉厚で、肉汁が溢れるくらいジューシーで美味しかったです。
上記の写真でも分かる通り、チーズがとろ~りと溶けて旨味が増しており、さらに幸せな気分になります。
全体的に濃い味かと思いきや、野菜のシャキシャキ感、パイナップルの甘味、風味がアクセントになり、最後まで味わいながらペロリと完食です。
総評
お世辞抜きで食べログランキング1位だと頷ける程、納得のボリューム感、迫力満点なハンバーガーの味わいです。
こんな美味しいハンバーガーを知ってしまうと、チェーン店のハンバーガーが食べられなくなると思います。(笑)
また、ビックリするくらいメニューが豊富で、期間限定ハンバーガーまであるので、何度も足を運びたくなります。
店内の赤を基調としたポップなデザインも、陽気な雰囲気の海外で食べているような気分を味わえます。
グルメバーガー専門店が都内に数多く出店しているので、今後も散策していこうと思います。
店舗情報
○住所
○電話番号
・050ー5590ー8753
○交通手段
・東京メトロ日比谷線 / 人形町駅 徒歩4分(320m)
・都営浅草線 / 人形町駅 徒歩4分(320m)
・都営新宿線 / 浜町駅 徒歩5分(380m)
・東京メトロ半蔵門線 / 水天宮前駅 徒歩7分(510m)
・都営浅草線 / 東日本橋駅 徒歩7分(550m)
○営業時間
(月~木)
・11:00~22:00(L.O21:30)
(金、土、祝前)
・11:00~23:00(L.O22:30)
(日、祝)
・11:00~20:00(L.O19:30)
○定休日
・無休(年末年始を除く)
皆様も是非行ってみて下さい。
本日も一読して頂き、誠にありがとうございます。
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