【虹屋】梅島のおすすめ町中華!青山「希須林」仕込みの本格担々麺はやみつきな旨さ!🍜

中華
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足立区グルメブロガーのシュガーです。

本日ご紹介するお店は、 虹屋(NIJIYA) です。

本日のメニューを一言で表すなら、有名店出身の店主さんが手掛ける極上担々麺です。

果たして、どんなお味が待っているのでしょうか。


虹屋

東京都足立区梅島駅にある、隠れた人気町中華。

その実態は、青山の「希須林」で料理長を務めた経歴のある店主さんが独立して2014年にオープンした本格中華料理店!

梅島と聞くと、ふうりゅうの担々麺を思い浮かべる方が多くいますが、こちらも地元に愛されているお店です。

また、下町らしい外観は風情も感じられます。

では、早速入店していきましょう。

店内

○16席(カウンター席、テーブル席)

店内は、カウンター席、テーブル席、奥に座敷席があります。

また、ご夫婦で経営しているお店なので、アットホームな雰囲気が感じられます。

平日ランチの時間帯は、オープンと同時に5名入店し、30分でほぼ満席の大盛況です。

厨房から漂う担々麺特有の香辛料の匂いがたまりません。(๑´ڡ`๑)

では、メニューを見ていきましょう。

メニュー

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主なメニュー

○担々麺

¥900【税込】

(詳細は本日のメニューからご覧下さい。)


○冷やし担々麺

¥900【税込】

(数量限定の冷やしバージョンの担々麺。)


○日替わり定食

¥900【税込】

(ライス、スープ付きの毎日変わる定食メニュー。)


○餃子

¥500【税込】

(肉々しい餡がたっぷりの5個入り一口餃子。


メニュー概要

お店イチオシの担々麺を始め、タンメン、味噌ラーメン、日替わり定食、餃子、水餃子が食べられます。

数量限定の冷やし担々麺も自慢の逸品です。

また、麺類にはライス1杯or中華粥が無料で付いてくるので、お得なランチになっています。

夜は小皿料理が豊富で町中華らしいお酒のアテが堪能できます。

中でもおすすめは豆腐と白子が両方入った白子麻婆。

では、本日は担々麺を注文したいと思います。


本日のメニュー

まずは卓上調味料コーナー!

左から順に、酢、辛いタレ、胡椒、醤油が並んでいます。

また、お冷ではなく、お茶が提供されるのも嬉しいポイント。

10分程待っていると、

○担々麺【3辛】

担々麺の登場!!!

どこぞの高級店にでも来たかのような美しいビジュアルです。

真ん中に盛られた挽肉もたっぷりで、モヤシ、ナッツ、キクラゲも入っています。

また、辛さは1〜5辛まで選ぶことができ、本日はスタンダードの3辛を注文。

麺類の大盛りは+100円、5辛以上は1辛につき+20円。

麺類ランチに付いてくる無料のライス付きです。

では、実食!

スパイシーな香辛料とオリジナル辣油、濃厚クリーミーな芝麻醤が絶妙なバランスの担々麺に仕上がっています。

縮れ太麺はしっかりとコシがあり、食べ応え抜群。

挽肉の肉々しさ、モヤシのシャキシャキ感、ナッツの塩加減、キクラゲのコリコリ感とともに、ヤミツキになる辛さは食べ出したら止まりません。

悪魔の担々麺とでも名付けましょうか。(笑)

特にスープが美味すぎる!(๑´ڡ`๑)

白飯との相性抜群で、油多めの濃厚スープは、旨味の溢れる最強の組み合わせ。

山椒の独特な風味も感じられ、最後まで飲み干せます。

アットホームで地元に愛させる美味しい本格町中華はリピート確定です。


総評

東京都足立区梅島駅にある、隠れた人気町中華。

青山の「希須林」で料理長を務めた経歴のある店主さんが2014年に独立したお店で、本格中華料理が堪能できます。

人気メニューの担々麺は、スパイシーな香辛料、オリジナル辣油、濃厚クリーミーな芝麻醤が絶妙なバランスに仕上がっており、特にスープが美味すぎる。(๑´ڡ`๑)

また、アットホームな雰囲気で、地元に愛させる美味しい中華料理はリピート確定です。

次回はディナーで訪問したいと思います。


店舗情報

○住所

・東京都足立区梅島1-31-8

○電話番号

・03-3880-3030

○交通手段

・梅島駅から徒歩5分

・梅島駅から189m

○営業時間

・11:30~14:00

・18:00~22:00

現在の営業時間はお店の方にご確認下さい。

○定休日

・日曜日

食べログを参照しています。

皆様も是非行ってみて下さい。

本日も一読して頂き、誠にありがとうございます。


店舗サイト等

○虹屋のInstagram

虹屋~NIJIYA~(@nijiya_umejima) • Instagram写真と動画

○虹屋の食べログ

虹屋 (NIJIYA) – 梅島/中華料理 | 食べログ (tabelog.com)


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