【ラーメン】北千住の人気ラーメン店!トロトロ特製濃厚煮干しそば🍜

麺屋音の特製濃厚煮干しそば③ラーメン

本日ご紹介するお店は、 麺屋 音 です。

本日のメニューを一言で表すなら、〆は雑炊!トロトロ濃厚でクリーミーな煮干しそばです。

果たして、どんなお味でしょうか。


麺屋 音

東京都足立区北千住駅にある、濃厚煮干しそばが味わえる人気行列店。

この日もお客さんが外まで並んでいます。

また、以前紹介したセカンドブランド「麺屋 音 別邸」の側にあります。

「麺屋 音 別邸」の記事はこちら↓

【ラーメン】北千住の高級割烹?麺屋音のセカンドブランド🍜
本日ご紹介するお店は、 麺屋 音 別邸 です。 本日のメニューを一言で表すなら、生姜の香る贅沢ダブルチャーシューラーメンです。 果たして、どんなお味でしょうか。 麺屋 音 別邸 東京都足立区北千住駅にある...

どちらも煮干し、鶏白湯とジャンルが全く違うので、それぞれの味を楽しめると思います。

では、入店するまで並んでいきましょう。


メニュー

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主なメニュー

○特製濃厚煮干しそば 【しょう油】

¥1020【税込】

(詳細は本日のメニューからご覧下さい。)


○特製濃厚鶏塩そば

¥970【税込】

(鶏白湯の濃厚さを残した口当たりの良い人気メニュー。)


気になるメニュー

○ラーメン屋が作る本気の肉盛り弁当

¥550【税込】

(チャーシュー2枚、とろ豚3つ、味玉の入ったテイクアウト限定メニュー。)


○千寿玉

¥260【税込】

(鶏肉ミンチの中に鶏軟骨、梅干しを入れた逸品メニュー。)


メニュー概要

食券で購入して注文するスタイルのお店です。

煮干しそばは、醤油、塩の2種類あり、その他にも鶏塩そば、つけ麺といったラインナップになっています。

また、一日10食限定で煮干しそば極みというメニューも存在し、通常の倍の煮干しを使用した鮮烈な煮干し感を味わえる玄人向けメニューです。

個人的には、トッピングに豚チャーシュー、鶏チャーシューの2種類を味わえるのが嬉しいポイント。

2020年8月現在、テイクアウト限定の肉盛り弁当、ネット販売も行っているので気になる方は是非チェックしてみて下さい。

それでは、店内を見ていきましょう。


店内

○10席(カウンター6席、テーブル4席)

入口には砂利や石が敷かれており、高級料亭に来たかのような雰囲気となっています。

また、三味線の落ち着いたBGMも心が安らぎます。(笑)

入口を抜けると、店内はお客さんでいっぱいです。

カウンター席の上部にはサインも並んでおり、人気行列店の名は伊達じゃありません。

また、カウンター席、テーブル席と分かれており、隠れ家的なお洒落さもある店内です。

落ち着いた空間は、女性の方でも入りやすいと思います。

雑炊、替え玉、和え玉と3種類もオススメの食べ方があるので、皆さんも是非試してみて下さい。

では、注文が届くまで待ちたいと思います。


本日のメニュー

○特製濃厚煮干しそば 【しょう油】

5~10分程待っていると、

お待ちかね、特製濃厚煮干しそばの登場です。

金のお盆がこれまた豪華!!!

高級感が溢れており、なんだか気分も高揚してきます。(笑)

まず見ただけで、煮干しのドロッとした濃厚スープなのかが分かります。

また、スープは3日間煮込んでおり、九十九島産の煮干しと柚子皮のほのかな香りが漂い、食欲も増します。

トッピングは、中細麺にメンマ、チャーシュー、葱、海苔、味玉、玉葱、千寿玉、柚子皮と具材たっぷりです。

自家製麺は香りとコシもあり、トロみのあるスープとの組み合わせは絶妙。

一見めちゃくちゃ濃厚そうですが、クリーミーさも残っており、まろやかな味わいで美味しいです。

特に千寿玉は食感、香りも抜群で、梅干しの酸味と軟骨のコリコリ感が癖になります。

スープが旨過ぎるので、本日は〆に雑炊を頂きたいと思います。

ご飯は100円を注文して投入!

ラーメン屋で雑炊を食べるのは初めての体験です。

ライスをたっぷりと浸して頂きたいと思います。

まず一言。

こりゃ旨い(๑´ڡ`๑)

濃厚なスープとライスの相性抜群で、どんどん掻き込みたくなります。

スープは一滴残らず飲み干して完食。

麺屋音のスープを最後まで堪能できるのでオススメです。


総評

北千住屈指の人気行列店は、ラーメン屋とは思えない高級料亭の雰囲気に、お洒落で落ち着いた空間となっています。

本日頂いた特製濃厚煮干しそばは、一見めちゃくちゃ濃厚そうですが、クリーミーさも残っており、まろやかな味わいなのがポイント。

個人的には、オリジナルトッピングの千寿玉と〆の雑炊はめちゃくちゃ旨いのでオススメです。

2020年8月現在、テイクアウト限定の肉盛り弁当、ネット販売も行っているので気になる方は是非チェックしてみて下さい。

次回は、一日10食限定の煮干しそば極みを頂きたいと思います。


店舗情報

○住所

○電話番号

・03-3882-3922

○交通手段

・北千住駅から徒歩5分

・北千住駅から344m

○営業時間

・11:30~24:00

○定休日

・無休

食べログを参照しています。

皆様も是非行ってみて下さい。

本日も一読して頂き、誠にありがとうございます。


店舗サイト等

○麺屋 音のFacebook

麺屋 音
麺屋 音 - 「いいね!」2,221件 · 33人が話題にしています - ラーメン専門店
最新情報が見れます。

○麺屋 音の食べログ

麺屋 音 (オト) - 北千住/ラーメン [食べログ]
麺屋 音/オト (北千住/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック!北千住駅徒歩5分♪北千住を代表する人気絶品の煮干しそばをご提供♪ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

増税によるお値段等、内容に相違があるかもしれません。予めご了承下さい。

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