足立区グルメブロガーのシュガーです。
本日ご紹介するお店は、 breathcafe（ブレスカフェ） です。
本日のメニューを一言で表すなら、お一人様用巨大シフォンケーキです。
果たして、どんなお味でしょうか。
目次
breathcafe
新宿三丁目の飲み屋街近辺にあるビルの中に入ると、お店を発見！
初めて訪問の方は迷うかもしれません。
東京都新宿区新宿三丁目駅・新宿駅にある、隠れ家オアシスカフェ＆ダイニング。
株式会社Be alive が展開しており、以前訪問した「肉と米 ハジメ」も経営されています。
こちらはsolocafeという旧店名から2020年9月25日にリニューアルオープンしたお店。
外観からは想像できないですが、女性にかなり人気の模様。
本日はお一人様シフォンケーキが食べられるという情報を聞きつけてやってきたシュガーです。
では、早速入店していきましょう。
メニュー
主なカフェメニュー
○お一人様いちごシフォンケーキ
¥1540【税込】
（苺たっぷりの贅沢な1人用シフォンケーキ。）
○お一人様ダーティーティラミスシフォンケーキ
¥1540【税込】
（詳細は本日のメニューからご覧下さい。）
◯フルーツパフェストロベリー
¥1480【税込】
（苺たっぷりのフルーツパフェ。）
テイクアウトメニュー
○ふわとろデミオムライスBOX
¥1296【税込】
◯本格ガパオライスBOX
¥1188【税込】
◯サーモンとアボガドのスイートチリスタイル
¥1188【税込】
◯breathオリジナル ローストビーフスタイル
¥1296【税込】
◯From Hawaii ロコモコスタイル
メニュー概要
ランチメニューは12:00～、カフェメニューは14:00～堪能でき、テイクアウトメニューはおうち時間にもおすすめ。
また、メニューはフード約16種類、デザート約10種類、ドリンク約50種類と豊富なラインナップ。
まだ完成していないメニューもあるので、今後も見逃せません。
ランチではふわとろデミオムライス等のお洒落メニューから、カフェでは可愛らしいスイーツメニュー、ドリンクには懐かしのクリームソーダ等があります。
何と言っても、カフェメニューでは人気のお一人様シフォンケーキが食べられます。(๑´ڡ`๑)
では、店内を見ていきましょう。
店内
◯30席（テーブル席、ソファ席）
テーブル席、ソファ席に分かれており、温かい木目調のインテリアと緑に囲まれた居心地の良い雰囲気。
ガヤガヤとした飲み屋街の中にあるとは思えないお洒落な内装です。
また、１人でも気軽にゆったりと過ごすことができます。
この日は土曜日の訪問で、女性のお客さんが多かった印象。
では、本日はお一人様ダーティーティラミスシフォンケーキを注文したいと思います。
本日のメニュー
◯セットドリンク
＋220【税込】
まずはドリンクからアイス紅茶を注文。
香り高いストレートティーで、ガラス張りの景色を見ながら飲む紅茶はなんだか優雅な気分。
7分程待っていると、
◯お一人様ダーティーティラミスシフォンケーキ
¥1540【税込】
お一人様ダーティーティラミスシフォンケーキの登場！！！
自家製チーズクリームを使用したティラミスを乗せており、上から温かいエスプレッソをかけて頂きます。
写真では伝わりにくいですが、想像以上にかなりの大きさです。
下のお皿がカレー皿ぐらいの大きさだと言えば、想像付くかもしれません。
ホールケーキのように食べられるまさに夢のようなシフォンケーキ。
エスプレッソをかけるとこんな感じ。
真ん中にちょこんと乗ったアイスクリームが少し溶け出します。
では、実食！
シフォン生地はめちゃくちゃふわふわ食感。
また、チーズクリームの風味が感じられるティラミスとエスプレッソの染み込んだ生地が相性抜群です。(๑´ڡ`๑)
さらに今にも溶け出しそうなアイスクリームは、アフォガードのように贅沢な気分。
甘さ控えめの大人な味わいで、意外にもペロリと食べられます。
総評
東京都新宿区新宿三丁目駅・新宿駅にある、去年リニューアルオープンした隠れ家オアシスカフェ＆ダイニング。
温かい木目調のインテリアと緑に囲まれた居心地の良い雰囲気で、ガヤガヤとした飲み屋街の中にあるとは思えないお洒落な内装です。
また、ランチメニューは12:00～、カフェメニューは14:00～堪能でき、テイクアウトメニューはおうち時間にもおすすめ。
本日頂いたお一人様シフォンケーキは、ホールケーキのように食べられるまさに夢のようなシフォンケーキ。
めちゃくちゃふわふわ食感のシフォン生地に甘さ控えめの大人な味わいで、意外にもペロリと食べられます。(๑´ڡ`๑)
店舗情報
○住所
・東京都新宿区新宿3-9-4 増蔵ビル 3F
○電話番号
・050-5594-0749
○交通手段
・JR「新宿」駅東口から徒歩8分
・東京メトロ 丸の内線・副都心線、都営新宿線「新宿三丁目」駅から徒歩3分
・副都心線「東新宿」から徒歩10分。
・新宿三丁目駅から216m
○営業時間
（月~金）
・12:00～22:00（L.O 21:00）
（土、日、祝）
・11:00～22:00（L.O 21:00）
（テイクアウト）
・12:00〜20:00
○定休日
・なし(研修や年末年始などの臨時休業はあり)
皆様も是非行ってみて下さい。
本日も一読して頂き、誠にありがとうございます。
店舗サイト等
◯株式会社Be aliveのHP
Be alive (bealive-japan.co.jp)
◯ブレスカフェのInstagram
breathcafe(旧salocafe)(@breathcafeofficial) • Instagram写真と動画
◯ブレスカフェの食べログ
ブレスカフェ （【旧店名】サロカフェ） – 新宿三丁目/カフェ [食べログ] (tabelog.com)
シュガーのInstagram
シュガーグルメ(@syuger0726) • Instagram写真と動画
・現在2万フォロワー到達
・足立区を中心に東京都内の新店舗から老舗まで飲食店を随時発信中
・ご依頼はBlogのお問い合わせフォーム or InstagramのDMから受付中
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